
“Bosen makan pepaya yang itu-itu aja.Setelah googling, akhirnya dapet resep ini. So, ini Resep puding pepaya versi aku ya,,, :-)” Resep Puding Pepaya ini sangat mudah di bikin lho, bahan-bahannya pun gampang di dapat. Bisa jadi alternatif buat cemilan di siang hari kala cuaca sedang panas. Dijamin segerrr… 😀 Yuuk…langsung ikuti step-step nya..
- Siap kan Pepaya Matang, Kupas, Cuci bersih, belah jadi 2 dan buang bijinya.
Setelah terbuang bijinya, buatlah lubang kecil2 menggunakan alat yang untuk es buah itu lho…#gak tau nama alatnya..hihi..Sisihkan yang bulat-bulatnya. Jadinya sepeti ini:
- Jangan sampai hasilnya seperti ini ya, ini SALAH.coba cek perbedaannya dengan gambar yang di atas. Yups, gambar yg bawah tu nunjukin klo bagian pangkal pepayanya ikut terpotong, jadi nanti pas pudingnya di tuang ke pepaya gak bisa tertampung.
Nah, pepaya kita udah ready to use. Sementara itu kita bikin  agar2 nya. Buatlah agar-agar putih (bisa merk apa aja, kl saya kemarin pake Swallow globe) sesuai petunjuk penyajiannya. Tapi kalau saya airnya cuma 700ml aja. Trus, masukin juga susu kental manis (saya pake omela) kira2 setengah kaleng atau kalau agar-agar terlihat berwarna putih susu (bukan bening) Nah, kira2 penampakannya seperti ini ;
- Setelah mendidih, angkat dan biarkan agak hangat. Kemudian tuang agar2 tadi ke pepayanya. Trus, pepaya yg bulat2 hasil dari membuat lubang tadi juga di masukin ya… di tata biar merata. Maukin ke dalam kulkas atau biarin aja samai agar2 mengeras. Baru dech, di potong2.. Â #Maaf, di step yang ini aku lupa gak foto. Kira2 jadinya seperti ini:
Gambar pinjem disini
- Â Taraaaa…siap di sajikan ya….
- Selamat Mencoba… 🙂